ブログ

こんにちは、訪問看護ステーションしんえいです。
季節の変わり目になると、スーパーや市場には旬の食材が並びますね。
旬の食べ物は、美味しいだけでなく、栄養も豊富で体調を整える力があるのをご存知ですか？

🌿旬の食材の魅力
✿栄養がぎゅっと詰まっている
 　旬の野菜や果物は、ビタミンやミネラルが豊富で、体を元気にする力があります。
✿美味しくて食べやすい
 　味が濃く、香りや食感も良いため、食欲がわきやすくなります。
✿安く手に入りやすい
 　旬の食材は市場にたくさん出回るため、価格も手頃で家計にやさしいです。

🍆季節ごとのおすすめ食材
✿夏：トマト、きゅうり、ナス、とうもろこし、スイカ
 　→ 水分やビタミンが豊富で、暑さで疲れた体をサポートします。
✿秋：さつまいも、かぼちゃ、きのこ、柿
 　→ 繊維やビタミンが豊富で、体を温め、消化を助けます
✿冬：大根、白菜、みかん、ブロッコリー
 　→ 免疫力アップや風邪予防に役立ちます。


季節の食材を上手に取り入れることで、体も心も元気に過ごせます。
毎日の食事を少し工夫して、旬の美味しさを楽しんでみませんか？