お知らせ


2024.09.18

秋の味覚「サンマ」について

秋といえば皆様何を思い出すでしょうか?
読書の秋、運動の秋などさまざまありますが、なんと言っても食欲の秋ですよね。

秋の食べ物といえば、さつまいもや栗や梨、なかなか手に入りにくかった新米などたくさん思いつきますが、私はコレステロールが気になるお年頃で、魚が思いつきました。その中でもやっぱり秋の味覚の代表格【サンマ】です。

去年は不漁の影響で仕入れ値が高騰していましたが、今年は各地でまとまった量が水揚げされているということです。
今年は手頃な値段で食べることが出来るよう切に願います。
去年よりもサイズも大きい食べごたえもあるものが並びそうですね。

皆様も適度な運動、読書と美味しい味覚を堪能してくださいね。